بررسی کلی:
رزماری با نام علمی Rosmarinus officinalis، یک گیاه دارویی چوبی، معطر و همیشه سبز با برگ‌هایی سوزنی شکل و گل‌های سفید، صورتی، بنفش یا آبی است که بالاترین میزان آنتی‌اکسیدان را دارد و می‌تواند به مبارزه با باکتری‌ها و سرطان کمک کند.
از رزماری به اشکال مختلفی مثل پودر، چای، عصاره و روغن می‌توان استفاده کرد. در زمان باستان، یونانی‌ها از این گیاه برای کمک به حافظه و تحریک مغز استفاده می‌کردند.
این گیاه در مناطق مدیترانه‌ای به‌وفور یافت می‌شود.
رزماری همانند نعناع است؛ ولی دارای مزه‌ای گرم‌تر، تلخ‌تر و گس‌تر بوده که عطروطعم فوق‌العاده‌ای به سوپ‌ها، سس‌ها، خورش‌ها، کباب‌ها و چاشنی‌ها می‌بخشد. استفاده از رزماری به‌ویژه در غذاهای ایتالیایی رایج است.
خواص
بهبود عملکرد مغز
تقویت حافظه
مبارزه با سرطان
دارای خواص ضدالتهابی است
درمان افسردگی
درمان سرفه
افزایش رشد مو
درمان آرتروز
انرژی‌بخش
عوارض رزماری و منع مصرف
کاهش اسپرم مردان
افزایش حساسیت‌های پوستی
افزایش قند خون
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.