برگ کاسنی

توضیحات

کاسنی (Chicory)  گیاهی پایا، علفی به ارتفاع 0/5 تا 1/5 متر است. ریشه ای قوی و دراز به رنگ قهوه ای دارد. برگ های آن متناوب و پوشیده از تارهای فراوان در اطراف و گلبرگ های میانی است. این گیاه در پزشکی اهمیت بسیاری داشته است.

خواص و نسخه های شفا بخش در طب سنتی

درمان دیفتری و ورم گلو

برگ و بذر کاسنی همراه با آب فلوس و آب گشنیز تازه

معالجه آسم (تنگی نفس)

مصرف مداوم عرق کاسنی یا ضماد پودر برگ یا تخم کاسنی

تصفیه‌کردن خون

جهت پایین آوردن غلظت بالا خون و تصفیه نمودن آن 2 مثقال برگ خشک کاسنی را در یک لیتر آب به مدت 20 الی 40 دقیقه دم‌کرده (باحرارت ملایم)

پایین آوردن تب

استفاده از دم‌کرده 15 گرم برگ یا ریشه کاسنی به‌تنهایی یا همراه با 10 گرم گل بنفشه 3 بار در روز. همچنین خوردن آب برگ کاسنی با سکنجبین جهت رفع تب‌های کهنه مؤثر است.

درمان اسهال

خوردن برگ‌های کاسنی تازه به‌تنهایی یا همراه با برگ‌های تازه کاهو جهت بندآوردن اسهال‌های که منشأ گرمی داشته باشند بسیار مفید است. همچنین استفاده از جوشانده یا دم‌کرده تخم و برگ خشک کاسنی در درمان اسهال مؤثر است.

درمان یرقان (زردی)

چند روز متوالی از عرق کاسنی یا جوشانده یا دم‌کرده ریشه، تخم و یا برگ آن استفاده کنید.

هر روزنیم مثقال شیرخشت را در یک استکان عرق کاسنی حل کنید و مصرف کنید.

معالجه التهاب معده

استفاده از جوشانده برگ یا ریشه کاسنی خشک شده، 3 بار در روز، هر یک فنجان در درمان التهاب معده مؤثر است.

دفع سنگ کلیه و مثانه

در طول روز جوشانده ریشه یا تخم و یا برگ کاسنی به‌تنهایی یا همراه با کمی کامل ذرت و خارخاسک مصرف کنید.

تسکین درد و تحلیل ورم مفصل

طبیعت گیاه کاسنی خنک است، ازاین‌رو مصرف ضماد جوشانده یا پودر ریشه و برگ کاسنی به‌تنهایی یا همراه با آرد جو، دردهای ناشی از گرمی را برطرف می‌کند.

  نقش کاسنی در تحلیل ورم‌های گرم:

افراد سالخورده و بزرگسالانی که به علت ناراحتی‌های کبدی کثیفی خون و مزاج گرم در پوست خود احساس سوزش و حرارت زیاد می‌کنند مخصوصاً در ناحیه کف پاها و دست‌ها و یا اینکه پوستشان متورم گردیده، چنانچه پودر برگ کاسنی را با کمی سفیداب و سرکه خمیر کنند و بر محل سوزش و ورم بمالند، سوزش را برطرف ساخته و موجب تحلیل ورم آنها می‌گردد

درمان بند آمدگی شیر در پستان

رفع مسمومیت

کاسنی یکی از بهترین و مهم‌ترین گیاهانی است که تأثیر زیادی در زهرکشی کردن و پاک نمودن بدن از کلیه سموم و مواد زائد و مضر خون دارد. به همین منظور، 15 گرم تخم کاسنی را با 10 گرم رازیانه (بادیان) مخلوط کرده و بجوشانید و روزی 3 بار، یک فنجان میل نمایید.

پاک‌کردن سینه از اخلاط

مصرف جوشانده کاسنی، گل زوفا، ریشه شیرین‌بیان، شکرتیغال و عناب

نقش کاسنی در تولد نوزاد پسر:

به نقل کتاب طب الصادق (ع) و بنا به فرموده امام ششم شیعیان حضرت امام جعفر صادق (ع)، خانواده‌هایی که کاسنی زیاد مصرف می‌کنند. پسر بیش از دختر دارند بررسی‌های آزمایشگاهی در طب جدید نیز این گفته را ثابت می‌کنند که نقش کبد در ساختن کروموزوم‌های نر، زیاد بوده و چون کاسنی در نوسازی سلول‌های کبدی و تقویت کبد نقش‌برجسته‌ای دارد پس نمی‌توان نقش آن را در تولد نوزاد پسر نادیده گرفت.

تسکین درد دندان

درمان سردرد

مالیدن آب برگ کاسنی همراه با کمی سرکه بر سر موجب تسکین سردردهایی که به علت گرمی مزاج به وجود آمده باشد، می‌گردد.

تحلیل ورم و درد چشم

مدر است

درمان یبوست و خشکی مزاج

ریشه کاسنی به همراه ختمی و پنیرک

درمان اختلالات و امراض کبدی

مصرف کاسنی به‌صورت مختلف از جمله سالاد، عرق، شربت، جوشانده، دم‌کرده و آب گیاه تازه به بیماران کبدی توصیه و تجویز می‌شود.

درمان بی‌اشتهایی