بررسی کلی:
استفاده درمانی این گیاه مربوط به ریشه آن است که ادرارآور، قاعده آور، درمان‌کننده التهابات سیستم تنفسی و خلط‌آور، مفید برای درمان التهاب مجاری ادراری و پیشگیری‌کننده از تشکیل سنگ کلیه است. به شکل سنتی از انجدان رومی برای درمان ناراحتی‌های گوارشی برای تقویت معده و دارویی ضد نفخ استفاده می‌شود.
گیاه انجدان رومی دارای طبع سرد است.
منشأ انجدان رومی نواحی مدیترانه بوده امروزه در اروپا و آمریکای شمالی نیز بومی‌سازی شده و فرآورده‌های تجاری حاصل از این گیاه عمدتاً از مواد خام گونه‌های زراعی تهیه می‌شود.
این گیاه در میان سبزی‌های اروپایی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. مزه آن مانند کرفس است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.